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Wir empfehlen Ihnen
Schwabenkorn ( Dinkelvollkorn )
Roggen 100 ( 100 % Roggenmehl )
Schwabenkorn . Dieses Vollkornbrot ist sehr schmackhaft, und verfügt über einen sehr hohen Sätigungswert. Da es in einer Kastenform gebacken wird ist die Kruste relativ schwach ausgeprägt, jedoch verfügt diese Brotsorte über eine lange Frischhaltung über mehrere Tage. Des weiteren ist es für einen Verzehr bei einer Weizenmehlallergie geeignet.
Roggen 100 ist wie die Zahl 100 schon aussagt, ein aus 100% Roggenmehl gebackenes Roggenbrot in Kastenform. Sehr saftig in der Krume und schmackhaft durch den Zusatz von Roggennatur Sauerteig. Durch die lange Backzeit erhält das Brot eine ausgeprägte Krustenbildung.